Unsere Philosophie
Gemeinschaft – im Dienst der Natur
Ein Bienenvolk lebt nicht für sich allein, es ist Teil eines großen Ganzen. So ist es auch mit uns Imkerinnen und Imkern.
Unser Verein ist mehr als eine Anlaufstelle für Fachwissen, Erfahrungsaustausch und Organisation. Er ist ein Ort des Innehaltens, des Lernens und ein Ausdruck unserer Verantwortung gegenüber dem Leben selbst.
Wir begegnen den Bienen mit Respekt. In jedem Flug, jeder Wabe, jeder Königin liegt ein Stück gelebte Weisheit. Sie lehren uns Geduld, Achtsamkeit und Demut.
Denn wer sich den Bienen widmet, stellt sich nicht nur einer Aufgabe, sondern einer Haltung: aufmerksam sein, mit der Natur handeln, nicht gegen sie.
Im Verein bündeln wir dieses stille Wissen. Jung und alt, Anfänger und Erfahrene, wir lernen voneinander, wie die Bienen selbst im Schwarm.
Hier entstehen nicht nur gute Honige, sondern echte Verbindungen: zwischen Mensch und Natur, zwischen Erfahrung und Neugier, zwischen Gegenwart und Zukunft.
Unser Imkerverein ist ein Ort der Gemeinschaft, gegründet auf Verantwortung, getragen von Begeisterung, gewachsen aus dem Wunsch, etwas zu bewahren, das größer ist als wir selbst.
Kurse
Imkeranfängerkurs –
Dein Einstieg in die faszinierende Welt der Bienen
Du interessierst dich für Bienen, Honig und Natur?
Dann ist unser Imkeranfängerkurs genau das Richtige für dich!
In unserem praxisnahen Kurs lernst du Schritt für Schritt alles, was du für den Start in die Imkerei brauchst, ganz ohne Vorkenntnisse. Gemeinsam schauen wir nicht nur in den Bienenstock, sondern auch hinter die Kulissen eines faszinierenden Naturhandwerks.
Was erwartet dich?
- Grundlagen der Bienenbiologie
- Aufbau und Funktionsweise eines Bienenvolks
- Umgang mit Beuten (Bienenstöcken) und Werkzeugen
- Jahresablauf in der Imkerei
- Honigernte und -verarbeitung
- Krankheiten & Schutzmaßnahmen
- Tipps zum Start mit eigenen Bienen

Dauer & Ablauf
Der Kurs besteht aus mehreren Theorie- und Praxiseinheiten, die über die Bienensaison verteilt stattfinden. So erlebst du hautnah alle wichtigen Phasen des Bienenjahres.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für alle Naturbegeisterten, Gartenfreunde, Hobbybiologen und alle, die etwas Sinnvolles für die Umwelt tun wollen.
Am Ende…
…bist du bestens gerüstet für dein erstes eigenes Bienenvolk, inklusive praktischer Tipps, Checklisten und Ansprechpartner für deinen weiteren Weg als Imker:in.

Ziel des Workshops
Nach dem Workshop kannst du eigenständig Honig ernten und verarbeiten: sicher, sauber und mit Freude am Handwerk.
Für wen geeignet?
Für Einsteiger:innen und Fortgeschrittene, die praktische Erfahrung mit dem Honigschleudern sammeln wollen, ideal in Kombination mit dem Honigkurs.
Praxisworkshop: Honigschleudern – So kommt der Honig ins Glas
Der erste eigene Honig, ein unvergesslicher Moment für jede Imkerin und jeden Imker!
In diesem Praxisworkshop lernst du ganz konkret und hands-on, wie du Honig fachgerecht und hygienisch aus den Waben gewinnst. Du arbeitest direkt mit frischen Honigwaben, lernst verschiedene Schleudertechniken kennen und bekommst Tipps aus der Praxis für den gesamten Ablauf, vom Entdeckeln bis zum Abfüllen.
Kursinhalte
- Wann ist Honig reif zur Ernte? – Der richtige Zeitpunkt und die Refraktometer-Messung
- Entdeckelungstechniken: Messer, Gabel oder Heißluft
- Honigschleudern mit Hand- oder Elektroschleuder
- Sieben, Rühren, Abfüllen – Schritt für Schritt erklärt
- Hygienevorgaben & Arbeitsplatzorganisation
- Lagerung des Honigs und Umgang mit Restfeuchte
- Jeder Teilnehmende darf selbst schleudern und ein Glas mit nach Hause nehmen
Honikgkurs
– Das süße Gold der
Bienen verstehen
Honig ist weit mehr als nur ein Brotaufstrich, er ist ein echtes Naturprodukt mit Geschichte, Geschmack und Gesundheitswert.
In unserem Honigkurs bekommst du fundiertes Wissen rund um den Honig, von seiner Entstehung im Bienenstock bis hin zu den rechtlichen Grundlagen für die Vermarktung. Wir schauen genau hin: Was macht guten Honig aus? Welche Sorten gibt es? Wie erkennt man Qualität und worauf muss man achten, wenn man Honig verkaufen möchte?
Kursinhalte
- Die Entstehung von Honig: Von der Blüte über den Bienenmagen bis zur verdeckelten Wabe
- Unterschiedliche Honigarten: Sortenhonig, Blütenhonig, Waldhonig & Co.
- Einfluss von Tracht, Standort und Jahreszeit auf Farbe, Geschmack & Konsistenz
- Qualitätsmerkmale: Wassergehalt, Enzymaktivität, Leitfähigkeit, Rückstände
- Kristallisation und das Rühren von Honig – cremig statt steinhart
- Lagerung, Hygiene & Haltbarkeit – was Honig „verdirbt“
- Etikettierung, Honigverordnung & D.I.B.-Richtlinien (optional)

Ziel des Kurses
Du bekommst ein umfassendes Verständnis dafür, was guten Honig ausmacht und wie du als Imker:in oder Honigliebhaber:in Qualität erkennen, veredeln und bewahren kannst.
Für wen geeignet?
Dieser Kurs richtet sich an (Hobby-)Imker:innen, Naturfreunde, Feinschmecker:innen und alle, die mehr über Honig wissen wollen – auch ohne eigene Bienen.

Kursaufbau
Der Kurs besteht aus einem Theorieblock sowie mehreren Praxisteilen direkt am Bienenvolk. Du lernst alle Schritte, um selbst Königinnen zu züchten, auch mit einfachen Mitteln und ohne großen technischen Aufwand.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für Imker:innen mit Grundkenntnissen und eigener Bienenhaltung, die ihr Wissen erweitern und gezielt Einfluss auf die Qualität ihrer Völker nehmen möchten.
Am Ende…
…kennst du die wichtigsten Zuchtmethoden, weißt, worauf es bei der Königin ankommt und kannst eigenständig Königinnen für deine eigenen Völker züchten oder sogar weitergeben.
Königinnenzuchtkurs
Du möchtest gesunde, sanftmütige und leistungsstarke Bienenvölker?
Dann ist unser Königinnenzuchtkurs genau das Richtige für dich!
In diesem Kurs lernst du die Kunst der Königinnenzucht, von der Auswahl der Zuchtvölker bis zur erfolgreichen Begattung. Gemeinsam tauchen wir tiefer in die Biologie der Bienenkönigin ein und zeigen dir bewährte Methoden, mit denen du selbst zur Königinnenzüchter:in wirst.
Was erwartet dich?
- Grundlagen der Zuchtbiologie
- Auswahl geeigneter Zuchtvölker (Zuchtziele, Merkmale, Genetik)
- Umlarven und Pflegevölker vorbereiten
- Ansetzen von Weiselnäpfchen
- Pflege und Aufzucht der Königinnen
- Bildung von Begattungseinheiten
- Begattungskontrolle und Kennzeichnung der Königin
- Tipps zur Zuchtplanung und Dokumentation
Waldtrachtkurs – Geheimnisse des Waldes entdecken
Die Waldtracht ist eine ganz besondere Form der Bienenweide: geheimnisvoll, wetterabhängig und voller Überraschungen.
In unserem Waldtrachtkurs erfährst du, wie und wann Waldtracht entsteht, wie du sie erkennst und wie du deine Bienen optimal darauf vorbereitest. Wir tauchen ein in die faszinierende Welt von Honigtau, Läusen, Nadelbäumen und dunklem, würzigem Honig.
Dieser Kurs richtet sich an Imker:innen mit Grundkenntnissen, die ihre Völker bewusst auf Waldtrachten einstellen und hochwertigen Waldhonig ernten möchten.
Kursinhalte
- Was ist Waldtracht? Unterschiede zur Blütentracht
- Entstehung von Honigtau: Läuse, Pflanzen & Witterung
- Typische Waldtrachtpflanzen: Fichte, Tanne, Eiche, Ahorn, Linde u. a.
- Anzeichen für eine beginnende Waldtracht erkennen
- Völkerführung während der Waldtracht
- Gesundheitsrisiken: Waldtracht und Spättrachtkrankheit (Verhonung)
- Honigmerkmale: Farbe, Geschmack, Leitfähigkeit, Vermarktung
- Trachtbeobachtung & Prognose, mit einfachen Mitteln
- Standortwahl, Wanderung und Waldtrachtgebiete

Ziel des Kurses
Du lernst, Waldtrachten zu erkennen, einzuschätzen und gezielt zu nutzen. Der Kurs vermittelt dir das nötige Wissen, um deine Bienen in dieser besonderen Trachtsituation richtig zu führen und qualitativ hochwertigen Waldhonig zu ernten – samt Hinweisen zu Risiken und Besonderheiten.
Formulare / Downloads
In unserem Downloadbereich finden Sie wichtige Unterlagen rund um den Verein – von Beitrittserklärungen bis zu Kursinformationen.
Alle Formulare stehen als PDF-Datei zum Herunterladen bereit.
Werden Sie Mitglied!
Schließen Sie sich uns an und erleben Sie die Welt der Bienen.
Profitieren Sie von unserem Wissen und unseren Kursen, um selbst zum Imker zu werden. Gemeinsam schützen wir unsere Bienen und die Natur.
